Der Veganuary ist ein Projekt das von einer Organisation aus Großbritannien vor mittlerweile 8 Jahren, im Jahr 2014 ins Leben gerufen wurde.
Veganuary setzt sich zusammen aus den Worten “Vegan” und “January”, und erklärt damit auch direkt, was Ziel des Projekt ist: Den ganzen Januar, und damit den Start ins neue Jahr, auf tierische Lebensmittel zu verzichten, so gut es eben geht.