HŌLY Kräuterindex - Ringelblume (Calendula officinalis) by Holy Hildegard

HŌLY Kräuterindex

Eine Sommerblume als Nutzpflanze

Ringelblume (Calendula officinalis)

by Holy Hildegard

Wo kommt sie her?

Aus ihrer Herkunft macht die Ringelblume gerne ein Geheimnis. Forscher*innen vermuten allerdings, dass sie aus dem Mittelmeerraum stammt. Heute hat sie ganz Europa für sich eingenommen!

Was sagt Hildegard?

Hildegard beschreibt die Calendula als entzündungshemmend und heilend und empfahl sie überwiegend zur Heilung entzündeter Haut, aber auch zur Reinigung innerer Organe.

Was sagen wir?

Wir sagen nur Calendula! Ein Name der zu ihrer Erscheinung passt. Wir lieben es nicht nur diese wunderschöne Blume im Garten anzusehen, sondern vor allem ihre heilenden Kräfte!

Wann hilft Ringelblume?

Die Heilpflanze wird häufig als Ringelblumensalbe angewandt. Äußerlich kann sie zum Beispiel bei schlecht heilenden Wunden helfen. Ihre Wirkung auf die Haut zeigt sich beispielsweise bei Entzündungen, Frostbeulen und Verbrennungen. Die Ringelblume kann allerdings noch mehr. Bei Mund- und Rachenentzündungen wird deshalb empfohlen mit Ringelblumentee zu gurgeln.

Dazu kommt das der Löwenzahn auch gern als beliebtes Feature in frischen Salaten genutzt wird. Hier lassen sich nicht nur die Laubblätter, sondern auch die Blütenblätter verwerten.

Wie wächst Ringelblume?

Normalerweise werden gelben Butterblumen 30 bis 50 cm hoch, in seltenen Fällen können sie allerdings auch bis zu 70 cm hoch werden! Je nachdem wie groß die Pflanze wird, bilden sich auch ihre Blätter unterschiedlich groß aus. In Ausnahmefällen können die Blätter bis zu 18 cm lang werden. Die Ringelblume blüht in der Regel einjährig von Juni bis Oktober in dotter- oder orangegelber Farbe.

Außerdem:

Die Magdalensblume ist nicht nur hübsch anzusehen und hat bemerkenswerte Heilwirkungen, sie wird auch in der Lebensmittelindustrie verwendet, und zwar wegen ihrer schönen Farbe! Ihr Farbstoff wird unter anderem zur Färbung von zum Beispiel Butter oder Käse eingesetzt.